生日蛋糕是什么时候出现的？

相传生日蛋糕最早出现在古希腊，是人们为庆祝诸神诞生而献上的贡品。古时的做法很简单：用面粉和坚果做成糕饼，再淋上蜂蜜。

类似现代的生日蛋糕，普遍认为在中世纪前后逐渐成形。当时欧洲民间有一种观念，认为生日这天人容易受到邪祟侵扰，因此亲友会聚在身边，以蛋糕和烛光来祈福、驱避不祥。

不过那时蛋糕价格高昂，长期是国王和贵族的专属。直到18世纪工业革命爆发，技术进步、材料普及，蛋糕才逐渐便宜下来，走入寻常百姓家。